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ACCI Gusto 2017 出展のお知らせ

  本年も日本イタリア料理協会の主催致します、イタリア料理専門展「ACCI Gusto2017」へ出展致します。 お料理やドルチェにご利用頂けますゼラチンを初めとする食材のご紹介を行います。 試食品もご用意し、 …

業務用加工食品ヒット賞を受賞しました

この度、新田ゼラチンのコラーゲンプロが、日本食糧新聞社様の制定する第21回業務用加工食品ヒット賞を受賞致しました。 同賞は外食メニューの活性化に貢献した業務用加工食品を表彰するものであり、コラーゲンプロは「給食・惣菜部門 …

ACCI in 富山へ出展致します

イタリア料理協会が主催し富山市にて開催されます展示会、イタリアン食の祭典~第3回 ACCI in 富山~へ出展致します。 当日は、顆粒、粉末、リーフの各種ゼラチンに加え、ふわあわEGやもちのびなど新しい食感を提供できる新 …

新商品発売のお知らせ

新田ゼラチンフーズより、2種類の新商品を発売いたしました。   ふわあわEG 醤油、だし、ジュースなどの食材を、ふんわりとしたあわに仕上げることができます。 ふわあわEGを加えて溶かし、泡立てるだけ。できあがっ …

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